Weingut Bärmann, Tuniberg, Schwarzwald
2023er Merdinger Bühl Weißburgunder

Elegante Nase mit Birne, Melone und etwas Caramell. Am Gaumen füllig und dicht mit einem zarten Schmelz. Im Abgang langanhaltend, finessenreich und würzig.

Passt zu würzigen Käsen oder Seeteufel mit Vanillereis, weissem Pfeffer und gebratenem Spargel. Das Holz ist mit einem leichten Geschmack gut eingebunden.