Weingut Bärmann, Tuniberg, Schwarzwald
Vintage Noir

Schwarzrote Farbe. In der Nase deutliche Tannine, Cassis, Himbeere und Schwarzkirsche. Im Mund reich, die Aromen von Schwarzkirsche, Himbeere und Cassis verbunden. Darüber kirschige Säure, gut eingebundene Tannine und weicher, langer Abgang.

Ideal zu verschiedenen Braten wie Gans, Rind, Wildschwein, Reh oder Hirsch. Oder auch zu einem würzigen Gulasch.